Umsatzprognose in der Gastronomie

Abseits.de, die Online-Akademie für gastronomisches Wissen, präsentiert:

Berücksichtigung saisonaler Effekte bei der Umsatzprognose für ein (neues) gastronomisches Objekt

Zum Thema passend gibt es auf der Homepage eine Mini-Umfrage.

Und wenn man schon mal auf der Abseits-Startseite landet, sollte man den Blick auf die Liste der Beiträge richten, da lagert so manches Schmankerl.